இட்லி வடையை நடத்துவது யார்?

முன் குறிப்பு: பழைய பதிவர்கள் அனைவருக்கும் இட்லி வடையை நடத்துவது யார் என்பது தெரியும். ஆனால் புதிய பதிவர்கள்/ வாசகர்கள் தெரிந்துகொள்ளவேண்டும் ஆவலில் இந்த மீள் பதிவு.
---------------------------------------------------------------------------------

தி.மு.க வை நடத்துபவர் கலைஞர்.
அ.தி.மு.க வை நடத்துபவர் புரட்சித்தலைவி.
ம.தி.மு.க வை நடத்துபவர் வைகோ.
பாமகவை நடத்துபவர் தேர்ந்த மருத்துவர் ராமதாஸ்.
தே.மு.தி.க வை நடத்துபவர் புரட்சிக்கலைஞர்.
குஜமுகவை நடத்துபவர் குடுகுடுப்பை.
அஇநாமகவை நடத்துபர் கார்த்திக்.
சமக வை நடத்துபர்கள் ராதிகாவும் சரத்குமாரும்.

ஆனால் இட்லி வடையை நடத்துபவர்கள்…?

தமிழ் பேசும் நல்லுலகம் முழுவதும் இந்த கேள்வி இருக்கிறது. என்னைப்பொறுத்தவரை இந்த கேள்வி ஏன் எழுந்தது என்றே வியப்பாக உள்ளது.

பொதுவா இட்லி வடைக்கு மாவு அறைக்கிறத அந்த மாவை கொஞ்சம் நடத்தித்தா என்று கிராமத்தில சொல்வாங்க. ஆக மொத்தம் மாவை யார் அறைக்கிறாங்களோ அவங்களே நடத்துகிறார்கள்.

பொதுவா எல்லார் வீட்டிலயும் இப்ப கிரைண்டர்/மிக்ஸி தான் மாவை அறைக்கிறது ஆனாலும் அவை ஓட்டுனர்கள்தான், நடத்துனர் தங்கமணியோ ரங்கமணியோதான்.ஹோட்டல்னா பிச்சுமணி.

நாம இட்லி வடையை நடத்துறது யாருன்னுள்ள கேள்வியோட இருக்கோம் இவன் என்னடா மாவை பத்தி பேசறான் அப்ப்டின்னு கேக்கறீங்க. பொதுவா நாம இட்லி வடைய சாப்பிடும்போது மத்தவங்க பாத்து “நடத்துங்க நடத்துங்க”ன்னு சொல்வாங்கள்ல அதுனால இட்லி வடையை நடத்துறது அதை சாப்புடுற எல்லாரும் தான். இத நான் சொல்லல ஜக்கம்மா சொல்றா.

எல்லாரும் மகிழ்ச்சியா இட்லி வடைய நடத்துங்க மக்களே.